山西碧羽食品有限公司创建于2016年4月，是一家独具特色的专业食品公司。公司的经营范围主要是酱腌菜、豆制品、调味品等制作及销售。目前，公司主打产品有：香椿芽、花椒芽、香菇酱、蒜蓉辣酱、香椿酱及各种精品酱菜。雄厚的技术力量，新型的生产工艺，一流的检测设备，确保其产品既有传统美味、又有时尚内涵，独具健康品质，堪称一流产品。 

本公司注册有“碧羽”商标品牌，产品具有三大特点：一是原材料只用本地产品，确保绿色环保无污染；二是制作工艺采用传统与现代相结合，既保留盐腌、酱渍、日晒、夜露之传统做法，又运用现代健康理念和最新的现代工艺，对传统工艺去粗取精，突显少盐少油，保持独特风味；三是生产及检验设备先进，确保碧羽酱菜质量稳定，味道鲜美，营养丰富。2020年荣获晋陕豫黄河金三角（曲沃）国际果蔬博览会暨智慧果蔬创新发展大会“加工类银奖”。

碧羽食品公司凭借得天独厚的自然资源优势和技术优势，开发制造营养健康绿色食品。公司秉承“诚信做人，良心做事”的经营理念，建塑“绿色环保，营养健康”的观念，弘扬“敬业、诚信、创新”的企业精神，做好细节，做精产品，做大品牌，做强企业。

碧羽酱菜忘不了的好味道！碧羽酱菜美食家的喜爱！